Разбиват се яйцата със захарта с миксер. Предварително са темперирани на стайна температура.
Добавя се размекнатото масло и се разбива. Добавят се 2 ванилии. Към киселото мляко се добавя 1/2 ч лъжица сода и като шупне се прибавя с разбъркване към сместа.
Пресява се брашното, добавя му се бакпулвер и се разбърква. Прибавя се бавно към сместа с разбъркване. Добавят се 100 грама стафиди , които предварително са били натиснат във вода за 1 час и са оцендени.
Пече се в загрява на 180 градуса фурна за 40 мин в намалена и набраздена тава или к хартия за печене
