300 гр. филе от морска риба (хек, мерлуза, морски костур, скумрия), 1 глава и изрезки от коремчето …
цялата статия »Една от любимите ни сезонни разядки/салати. Кръстили сме я "Българска палитра" заради цве…
цялата статия »С идването на есента, всеки започва приготовления за зимнината. Ето и нашето предложение за следн…
цялата статия »Навлизаме в периода на зимнините. В "Кухнята на Мариета" Мариета Мирчева те имат запазе…
цялата статия »Набраните сърнелки През месец октомври природата е особено щедра на аромати и цветове. Именно в тоз…
цялата статия »Варите почистената от вътрешности, глава, люспи и перки риба 2 ч в херметическа тенджера. Месото …
цялата статия »Мариновате джолана (без кост) с избрани от вас подправки (традиционно сол, кимион, черен пипер, ч…
цялата статия »Днес смесихме екзотиката на Мексико и здравословните вкусове на Турция. Хлебчета със спанак за то…
цялата статия »Предлагаме ви една често използвана рецепта от домашната ни кухня. Препоръчвам на мъжете, защото …
цялата статия »Сезонът на черешите вече си отива, а аз използвам възможността да ви споделя едно предложение от …
цялата статия »Сироп от борови шишарки и връхчета от нашата семейна рецептурна книга. 1. 60 броя шишарки и няколко…
цялата статия »2 кг череши се измиват и почистват от костилките. Слагат се в тенджера и се засипват с 1 кг. заха…
цялата статия »Кипваме водата с липата докато заври. Махаме от печката и оставаме 15 мин, след което прецеждам…
цялата статия »Като жители на град, който е разположен в полите на планината, ние максимално се възползваме от ней…
цялата статия »Поредна рецепта от уважавания асеновградски майстор готвач Петър Лалутов. Основните участници в не…
цялата статия »Прочутият в близкото минало асеновградски майстор готвач Петър Лалутов е предал за поколенията една…
цялата статия »Една от традиционните станимашки гозби е "Хардало". Това е невероятно вкусна зимна яхни…
цялата статия »Разбиват се яйцата със захарта с миксер. Предварително са темперирани на стайна температура. Добавя…
цялата статия »Лютеницата без никакво съмнение е една от "визитките" на България, що се отнася до традиц…
цялата статия »
Социални медии