Рецепти - Пълнени ябълкови половинки


Продукти:

2 ябълки
1 с. л. мармалад
50 гр. орехови ядки
1 с. л. трохи от сух хляб
1/2 с. л. разтопено краве масло

Разрязваме ябълките на две. Всяка половинка обелваме и почистваме от семките.

Половинките попарваме с вода, леко подкиселена с лимонов сок.

Отцеждаме ги и ги напълваме с мармалад, смесен с орехови ядки и трохи от сух хляб, предварително размесени с разтопеното краве масло. Оставяме от сместа и за заливка.

Нареждаме ябълките в тавичка и запичаме във фурната на слаб огън.

Накрая ги заливаме с останалата смес и поднасяме топли или студени, по желание.