Необходими продукти:
- 1 ч.ч. брашно
- 1 ч.ч. грис
- 1 ч.ч. захар
- 1 кофичка кисело мляко
- олио
- сода
- бакпулвер
- тиква
За плънката:
- 1 ч.ч. настъргана тиква
- 6 с.л. захар
- 6 с.л. олио
- 1 ч.ч. счукани орехи
- канела
- ванилия
Начин на приготвяне:
Всички продукти за тестото се разбиват много добре, докато се получи хомогенна смес.
В отделен съд се приготвя плънката, като настърганата тиква се смесва със захарта, олиото, орехите, канелата и ванилията.
В намазнена тава се изсипва част от сместа, отгоре се разпределя плънката и се покрива с останалата част от тестото.
Сладкишът се пече в предварително загрята умерена фурна до готовност.
(снимката е илюстративна)
