БИТ И КУЛТУРА
Думата "чепаринка" използвана единствено в Асеновград
Днес ще ви разкажа за една много интересна дума, която се отнася за хора, които вечно са &quo…
цялата статия »
БИТ И КУЛТУРА
Домашни рецепти - Рибена чорба
300 гр. филе от морска риба (хек, мерлуза, морски костур, скумрия), 1 глава и изрезки от коремчето …
цялата статия »
БИТ И КУЛТУРА
Хинапът има много имена в Асеновград
В една статия на арх. Стоилов от 1999 г. за храм Св. Богородица Благовещение (Рибната) се говори за…
цялата статия »
БИТ И КУЛТУРА
Станимашка кухня - Домашна луканка (рецепта на Петър Лалутов)
Прочутият в близкото минало асеновградски майстор готвач Петър Лалутов е предал за поколенията една…
цялата статия »
БИТ И КУЛТУРА
Домашни рецепти - Салата "Българска палитра"
Една от любимите ни сезонни разядки/салати. Кръстили сме я "Българска палитра" заради цве…
цялата статия »
БИТ И КУЛТУРА
Домашни рецепти - Щедра станимашка туршия
С идването на есента, всеки започва приготовления за зимнината. Ето и нашето предложение за следн…
цялата статия »
БИТ И КУЛТУРА
Домашни рецепти - Желе от дюли (Пелте)
Навлизаме в периода на зимнините. В "Кухнята на Мариета" Мариета Мирчева те имат запазе…
цялата статия »
БИТ И КУЛТУРА
Латерната в Станимака - Веселин Игнатов
Не мога да мисля за миналото на Станимака, без да си спомня за един характерен за нея музикален инс…
цялата статия »
БИТ И КУЛТУРА
Домашни рецепти - Вегетариански шницел от сърнелки
Набраните сърнелки През месец октомври природата е особено щедра на аромати и цветове. Именно в тоз…
цялата статия »
БИТ И КУЛТУРА
Слугинчето на станимашкия богаташ Перикли П. Емануилов
Изглежда, че в миналото доста силно е било разпространено явлението господарите да задирят хубавите…
цялата статия »
БИТ И КУЛТУРА
Станимашки бик се прочува покрай похотливостта на стопанина си
За това, че станимаклийките са хубави, та чак и във Франция ги харесват се е писало, за хубавото …
цялата статия »
БИТ И КУЛТУРА
Анонимен донос от 1912 г. срещу сладострастен горски служител
Писането на анонимки е било не само начин да се скрие самоличността, но в повечето случаи да се изр…
цялата статия »
БИТ И КУЛТУРА
Станимаклийките били харесвани даже от французи
"От всички градове на България Асеновград (Станимака) има най-хубавите и впечатляващи всеки по…
цялата статия »
БИТ И КУЛТУРА
Премеждията на Димитраки Ганчев на пловдивския "Хайванпазар"
"Вместо тореадор, станах мършав палячо". До този извод стига в късната есен на 1934 г. из…
цялата статия »
БИТ И КУЛТУРА
Играта "Джаминки"
Мнозина помнят тази игра, която е една от емблемите на детството в "Соц-а". Джаминките …
цялата статия »
БИТ И КУЛТУРА
Случка в станимашки театър през 1904 г.
Всеки крилат израз, макар и на регионално равнище, си има своя история. В повечето случаи тя е мног…
цялата статия »
БИТ И КУЛТУРА
Станимашки поп резили цариградския патриарх
Станимаклии са от край време любопитни. Или всичко да знаят. Или почти всичко. И много често, когат…
цялата статия »
БИТ И КУЛТУРА
Който пие по 90 грама на ден, живее над 90.
Човек навсякъде може да срещне интересни хора. Варейки ракия, се заговорих с един невероятно симп…
цялата статия »
БИТ И КУЛТУРА
Домашна консерва от каракуда
Варите почистената от вътрешности, глава, люспи и перки риба 2 ч в херметическа тенджера. Месото …
цялата статия »
БИТ И КУЛТУРА
Модата на шапките в Станимака от началото на миналия век
За съвременния българин, в това число и асеновградчанин, носенето на шапки както от мъжете, така и …
цялата статия »
